Βασιλόπιτακι
Χωρίς Γλουτένη
Ατομικό αφράτο κέικ βασιλόπιτας
Συσκευασία:
Πλαστικός σάκος μίας χρήσεως
Προϊόν
Εποχιακά
Βάρος
60g
Κωδικός
897-1
Πληροφορίες προϊόντος
Συστατικά
Αλεύρι χωρίς γλουτένη(Ταπιόκα, Πατάτα, Ξανθικό κόμμι), αυγά, ηλιέλαιο, άχνη ζάχαρη, αμύγδαλο πούδρα, βούτυρο γάλακτος με βανιλλίνη, σταγόνες σοκολάτας(ζάχαρη, κακαόμαζα, βούτυρο κακάο, γαλακτοματοποιητής: λεκιθίνη σόγιας), Πορτοκάλι πάστα, Αμύγδαλο, ζαχαρόπαστα(ζάχαρη, γλυκόζη, άμυλο αραβοσίτου, φοινικέλαιο, ζελατίνη, κιτρικό οξύ, άρωμα, βανίλλια, σοκολάτα, χρωστικές: Ε102, Ε124, Ε131)
Τρόπος Χρήσης
Καταναλώνεται έως έχει, δίχως την ανάγκη καμίας επεξεργασίας
Διανομή
Διανέμεται εντός ψυκτικών θαλάμων (θερμοκρασία ≤-18°C) ιδιόκτητων οχημάτων
Αποθήκευση
Διατηρείται σε ξηρό και δροσερό περιβάλλοντος ή υπό ψύξη μετά το άνοιγμα της συσκευασίας (θερμοκρασία ≤ 5°C) έως και την ανάλωση του
Διατηρησιμότητα
Καταναλώνονται έως 25 ημέρες από την ώρα παρασκευής τους (διατηρούμενα στο περιβάλλον)
Διαθρεπτική Επισήμανση
Eνέργεια (kcal/KJ)
450,63 / 1885,43
Λιπαρά (g)
27,01
Κορεσμένα (g)
5,07
Υδατάνθρακες (g)
42,97
Σάκχαρα (g)
21,16
Πρωτεΐνες (g)
6,78
Αλάτι (g)-(Na)
0,05
Διαιτητικές Ίνες (g)
2,4
Αυγά & προϊόντα αυτών
Γάλα & προϊόντα αυτών (συμπεριλαμβανομένης της λακτόζης)
Ξηροί καρποί, συγκεκριμένα: αμύγδαλα, φουντούκια, καρύδια, κάσιους καρύδια πεκάν, βραζιλιάνικα φιστίκια, φιστίκια αιγίνης, φιστίκια μακαντάμια & προϊόντα αυτών
Σόγια & προϊόντα αυτών
Μικροβιολογικά χαρακτηριστικά
- E.coli≤ 102 cfu/g
- Ζύμες-Μύκητες ≤ 200 cfu/g
- Salmonella spp. 0 cfu/25g
Φυσικοχημικά Χαρακτηριστικά
- aw = 0.7-0.95
- pH = 4.6-7
- Salt = 0-2 %
- Χρώμα = Φυσιολογικό για το προϊόν
- Οσμή = Φυσιολογικό για το προϊόν
- Γεύση = Φυσιολογικό για το προϊόν
Χώρα προέλευσης
Ελλάδα