Κριτσίνια Με Λινάρι Χωρίς Γλουτένη
Χωρίς Γλουτένη
Κριτσίνια Χωρίς Γλουτένη με λινάρι, 170 g
Συσκευασία:
Πλαστικός σάκος μίας χρήσεως
Προϊόν
Θερμοκρασία Περιβάλλοντος
Βάρος
170g
Κωδικός
585-91
Πληροφορίες προϊόντος
Συστατικά
Αλεύρι χωρίς γλουτένη(άμυλο καλαμποκιού, ρυζάλευρο, δεξτρόζη, πυκνωτικά μέσα: υδροξυ-προπυλο-μεθυλική κυτταρίνη, σπόροι γκουάρ, διογκωτικοί παράγοντες: πυροφωφορικό+ διττανθρακικό νάτριο), Νερό, Άμυλο πατάτας, Αμυγδαλόψιχα, Μαργαρίνη [φυτικά λίπη(φοινικέλαιο, ηλιέλαιο), φυτικά λίπη μερικώς υδρογονωμένα (ηλιέλαιο), γαλακτωματοποιητές: εστέρες πολύ γλυκερινών με λιπαρά οξέα, λεκιθίνη ηλιέλαιου, μόνο και δι γλυκερίδια λιπαρών οξέων, αλάτι, συντηρητικό: σορβικό κάλιο, μέσο οξίνισης: κιτρικό οξύ, χρωστική: β-καροτένιο], Ελαιόλαδο, Αυγό παστεριωμένο, Ζάχαρη, Αλάτι, Μπέϊκιν Πάουντερ χωρίς γλουτένη (μονοφωσφορικό ασβέστιο, άμυλο καλαμποκιού, διττανθρακικό νάτριο), Mαγιά.
Επικάλυψη: λινάρι
Τρόπος Χρήσης
Καταναλώνεται έως έχει, δίχως την ανάγκη καμίας επεξεργασίας
Διανομή
Διανέμονται με ιδιόκτητα οχήματα «κλειστού τύπου» σε συνθήκες περιβάλλοντος (θερμοκρασία ≈ 20°C)
Αποθήκευση
Διατηρείται σε ξηρό και δροσερό περιβάλλοντος ή υπό ψύξη μετά το άνοιγμα της συσκευασίας (θερμοκρασία ≤ 5°C) έως και την ανάλωση του
Διατηρησιμότητα
Καταναλώνονται έως 60 ημέρες από την ώρα παρασκευής τους (διατηρούμενα στο περιβάλλον)
Διαθρεπτική Επισήμανση
Eνέργεια (kcal/KJ)
362,53/1515.3
Λιπαρά (g)
20.61
Κορεσμένα (g)
4.67
Υδατάνθρακες (g)
40.73
Σάκχαρα (g)
1,85
Πρωτεΐνες (g)
4,94
Αλάτι (g)-(Na)
1,52
Διαιτητικές Ίνες (g)
1,59
Αυγά & προϊόντα αυτών
Ξηροί καρποί, συγκεκριμένα: αμύγδαλα, φουντούκια, καρύδια, κάσιους καρύδια πεκάν, βραζιλιάνικα φιστίκια, φιστίκια αιγίνης, φιστίκια μακαντάμια & προϊόντα αυτών
Σουσάμι & προϊόντα αυτών
Μικροβιολογικά χαρακτηριστικά
- E.coli≤ 102 cfu/g
- Ζύμες-Μύκητες ≤ 200 cfu/g
- Salmonella spp. 0 cfu/25g
Φυσικοχημικά Χαρακτηριστικά
- aw = 0.7-0.95
- pH = 4.6-7
- Salt = 0-2 %
- Χρώμα = Φυσιολογικό για το προϊόν
- Οσμή = Φυσιολογικό για το προϊόν
- Γεύση = Φυσιολογικό για το προϊόν
Χώρα προέλευσης
Ελλάδα
