Μελομακάρονα με κουβερτούρα

Gluten Free

Μελομακάρονα Κουβερτούρας Χωρίς Γλουτένη, 340-360 g

Packaging:
Single use plastic box
Product
Room temperature
Weight
340 - 360 γρ.
SKU
897-31
€7.20
includes VAT

Product Information

Ingredients

Αλεύρι χωρίς γλουτένη (άμυλο καλαμποκιού, ριζάλευρο, δεξτρόζη, πυκνωτικά μέσα: υδροξυ-προπυλο-μεθυλική κυτταρίνη, σπόροι γκουαρ, διογκωτικοί παράγοντες: πυροφωσφορικό & διττανθρακικό νάτριο), Ηλιέλαιο, Ζάχαρη, Νερό, Αμύγδαλο, Μαργαρίνη [φυτικά λίπη (φοινικέλαιο, ηλιέλαιο), φυτικά λίπη μερικώς υδρογονομένα (ηλιέλαιο), γαλακτοματοποιητές: εστέρες πολυγλυκερινών με λιπαρά οξέα, λεκιθίνη ηλιελαίου, μόνο και δι γλυκερίδια λιπαρών οξέων, αλάτι, συντηρητικό: σορβικό κάλιο, μέσο οξίνισης: κιτρικό οξύ, χρωστική: β-καροτένιο], κονιάκ, πορτοκάλι, καρύδια, αμμωνία, κανέλα , σόδα, γαρύφαλλο. Επικάλυψη: Κουβερτούρα (μάζα κακάο, λεκιθίνη σόγιας, βανιλλίνη)

Way of use
Straight consumption
Storage
Keep it on room temperature or refrigerated after package opening (Temperature ≤ 5°C)
Shelf Life
Can be consumed into 20 days from the production time (keeping it outside)

Nutritional Value
Energy (kcal/KJ)
446,28/1867,23
Fats (g)
27,9
Saturated fatty acids (g)
5,56
Carbohydrates (g)
46.79
Sugars (g)
14,48
Protein (g)
7,27
Salt (g)-(Na)
0.11
Dietary Fibers (g)
2,47
Nuts, namely: almonds, hazelnuts, walnuts, cashews, pecan nuts, Brazil nuts, pistachio nuts, macadamia and products thereof
Soybeans and products thereof
Microbiological characteristics
  • E.coli≤ 102 cfu/g
  • Ζύμες-Μύκητες ≤ 200 cfu/g
  • Salmonella spp. 0 cfu/25g
Physico-Chemical characteristics
  • aw = 0.7-0.95 
  • pH = 4.6-7 
  • Salt = 0-2 % 
  • Χρώμα = Φυσιολογικό για το προϊόν
  • Οσμή = Φυσιολογικό για το προϊόν
  • Γεύση = Φυσιολογικό για το προϊόν
Country of Origin
Greece